عن CalcEat
CalcEat تطبيق لحساب السعرات الحرارية وتتبّع التغذية على iPhone وAndroid، من تطوير Alphaborn وأسّسه عيدان رفائيلي. يمكنكم تسجيل وجبة بالتقاط صورة لها، والبحث في قاعدة بيانات طعام كبيرة، وتتبّع الوجبات والماء والتمارين في مكان واحد.
ما الغرض من هذا الموقع
إلى جانب التطبيق، يقدّم هذا الموقع حاسبات تغذية وأدلة طعام مجانية بـ16 لغة. تعمل دون حساب، وهي مبنية على بيانات التغذية العامة نفسها التي نستخدمها للإجابة عن أسئلتنا الخاصة عن الطعام.
السياسة التحريرية
التغذية تؤثّر في الصحة، لذلك نُخضع أرقامنا لقاعدة بسيطة: كل رقم ننشره يجب أن يأتي من مصدر يمكننا الإشارة إليه.
من يكتب أدلتنا
يكتب الأدلة فريق التغذية في CalcEat، وهم الأشخاص الذين يبنون التطبيق. لسنا جهة طبية، وأدلتنا معلومات عامة وليست استشارة طبية أو غذائية لحالتكم. إذا كانت لديكم حالة صحية، فاستشيروا طبيبًا أو أخصائي تغذية معتمدًا.
من أين تأتي أرقامنا
تأتي السعرات والعناصر الغذائية للأطعمة من USDA FoodData Central، وهي قاعدة البيانات العامة لتركيب الأغذية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية. يذكر كل دليل طعام في قسم المصادر الخاص به إدخالات قاعدة البيانات الدقيقة التي يستخدمها. وتستند الإرشادات المتعلقة بالاستهلاك والصحة إلى هيئات الصحة العامة مثل NIH وCDC وWHO، وإلى Dietary Guidelines for Americans، وإلى دراسات محكّمة. أما تقديرات التمارين فتعتمد على Compendium of Physical Activities.
كيف نعرض الأرقام
نربط قيم الطعام بـ100 غرام، كما تنشرها USDA، ثم نحوّلها إلى حصص شائعة حسب الوزن. نميّز الأرقام المقرّبة بكلمة «نحو»، لأن الأطعمة الحقيقية تختلف حسب العلامة التجارية والوصفة ودرجة النضج. تُظهر حاسباتنا القيمة التي تعتمد عليها، وتستخدم البيانات نفسها التي يستخدمها الدليل الموجودة فيه.
محلّي، وليس مترجمًا فقط
تحتفظ كل نسخة لغوية بالبيانات الأساسية نفسها. ونغيّر طريقة العرض لكل سوق: وحدات مترية باللغة العربية، وأمثلة طعام تناسب المائدة المحلية، مثل بدائل حلال وكوشر حيثما كان ذلك مناسبًا.
التحديثات والتصحيحات
عندما نغيّر محتوى مقال، يُظهر سطر التاريخ فيه موعد تحديثه. إذا وجدتم رقمًا يبدو خاطئًا، راسلونا على alphabornapps@gmail.com مع ذكر الصفحة والرقم، وسنراجعه مقابل المصدر ونصحّحه.
تواصلوا معنا
أسئلة عن التطبيق أو الموقع أو بياناتكم: alphabornapps@gmail.com.