CalcEatについて

CalcEatは、iPhoneとAndroid向けのカロリー・栄養管理アプリです。Alphabornが開発し、Idan Refaeliが創業しました。食事の写真を撮るだけで記録でき、充実した食品データベースを検索でき、食事、水分、運動をひとつの場所で管理できます。

このウェブサイトの目的

アプリとあわせて、このサイトでは無料の栄養計算ツールと食品ガイドを16言語で提供しています。アカウントなしで利用でき、私たち自身が食べ物について疑問を調べるときに使っているのと同じ公開栄養データにもとづいています。

編集方針

栄養は健康に関わるため、私たちは数値についてシンプルなルールを守っています。公開するすべての数値は、示すことのできる出典にもとづいていなければなりません。

ガイドの執筆者

ガイドは、アプリを開発しているメンバーで構成されるCalcEat 栄養チームが執筆しています。私たちは医療機関ではなく、ガイドは一般的な情報であり、個々の状況に合わせた医療上または食事上のアドバイスではありません。持病などがある場合は、医師または管理栄養士にご相談ください。

数値の出典

食品のカロリーと栄養素は、米国農務省の公開食品成分データベースであるUSDA FoodData Centralにもとづいています。各食品ガイドでは、使用しているデータベースの項目を「出典」セクションに明記しています。摂取量や健康に関する情報は、NIH、CDC、WHOなどの公的保健機関、Dietary Guidelines for Americans、査読付き研究を参考にしています。運動量の推定にはCompendium of Physical Activitiesを使用しています。

数値の示し方

食品の数値は、USDAの報告方法に合わせて100グラムを基準とし、重量をもとに一般的な分量へ換算しています。実際の食品はブランド、レシピ、熟し具合によって異なるため、概数には「約」を付けています。計算ツールはどの数値にもとづいているかを表示し、掲載されているガイドと同じデータを使用しています。

翻訳だけでなく、ローカライズ

どの言語版でも、もとになるデータは同じです。表示方法は市場ごとに変えており、現地の言語でのメートル法の単位や、必要に応じてコーシャやハラールの代替食品など、その地域の食生活に合った食品の例を取り入れています。

更新と訂正

記事の内容を変更した場合は、日付の欄に更新日を表示します。誤っていると思われる数値を見つけた場合は、該当するページと数値を添えてalphabornapps@gmail.comまでメールでお知らせください。出典と照らし合わせて確認し、訂正いたします。

お問い合わせ

アプリ、サイト、またはお客様のデータに関するご質問は、alphabornapps@gmail.comまでお寄せください。